مرکز اخبار فیلم ایران اسلامی

داشتن برنامه غذایی سالم و متعادل هدف بسیاری از افراد است، اما معنی عبارت‌های «سالم» و «متعادل» برای هر فرد فرق دارند. رژیم غذایی سالم و متعادل معمولا به این معناست که آن رژیم سرشار از غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم است. در این مقاله اهمیت برنامه غذایی سالم را توضیح خواهیم داد و نمونه‌ای از آن را معرفی خواهیم کرد، پس همراهمان بمانید. چرا رژیم غذایی سالم و متعادل اهمیت دارد؟ رژیم غذایی سالم و متعادل برای هر فرد متفاوت است، چون نیازهای تغذیه‌ای افراد بر اساس جنسیت، وزن، قد، میزان فعالیت و بسیاری از عوامل دیگر فرق می‌کنند. موقع برنامه‌ریزی غذایی باید به چیزهای زیادی دقت کرد از جمله ذائقه، نیازهای تغذیه‌ای، مهارت آشپزی، شرایط پزشکی و بودجه. داشتن برنامه غذایی سالم سخت نیست. فقط باید در هر وعده غذایی و میان‌وعده مقداری پروتئین، فیبر، کربوهیدرات‌های پیچیده و اندکی چربی مصرف کنید. شاید تقریبا ۱۰۰ تا ۲۵۰ کالری برای هر میان‌وعده و ۳۰۰ تا ۶۰۰ کالری برای هر وعده غذایی در نظر گرفته باشید. کمتر یا بیشتر بودن این مقدار به میزان گرسنگی و انرژی موردنیازتان بستگی دارد. چطور برنامه غذایی سالم داشته باشیم؟ توجه به طعم‌ها، مقدار غذا، مدت‌زمان لازم برای پخت و قیمت مواد خام برای برنامه‌ریزی غذایی مهم است. علاوه‌بر این، زمان تهیه وعده غذایی خود باید به نکاتی دقت کنید که در ادامه مطرح کرده‌ایم. ۱. منبع پروتئین غذای خود را انتخاب کنید منبع اصلی پروتئین غذای خود را مشخص کنید که معمولا مرغ، ماهی یا غذای دریایی، یک برش بدون چربی از گوشت یا یک پروتئین گیاهی مانند پنیر سویا یا لوبیاست. گوشت را آب‌پز کنید یا تفت دهید تا آن را سالم‌تر مصرف کنید. برای این روش‌های پخت‌وپز ن, ...ادامه مطلب

در ماه رمضان، تمامی مسلمین جهان در مراسمی عبادی شریک یکدیگر می‌شوند و یک ماه، از طلوع خورشید تا غروب آن، نه چیزی می‌خورند و نه چیزی می‌نوشند. با تغییرات در سبک زندگی و رژیم‌های غذایی، همه‌ساله شاهد سردرگمی‌های بسیاری راجع‌به سلامت در ماه رمضان هستیم., ...ادامه مطلب

چرا گاهی مکالماتمان خوب پیش می‌روند؛ اما همان موضوع با فرد دیگری به‌طرز ناامید‌کننده‌ای شکست می‌خورد؟ یکی از دلایل این اتفاق سبک های ارتباطی اشتباهی است که سال‌هاست خودمان و دیگران آنها را به کار می‌ب, ...ادامه مطلب

درست در شرایطی که خیلی‌ها تلاش می‌کنند وزن ‌شان را پایین بیاورند، خیلی‌ها هم دوست دارند به وزن ‌شان اضافه شود. این مقاله برای دسته دوم نوشته شده است؛ کسانی که از کم بودن وزن‌شان ناراضی هستند و دوست دارن, ...ادامه مطلب

گرانولا میان وعده یا صبحانه مقوی است و شما می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه نمایید. در طرز تهیه گرانولا از غلات و عسل و مغز آجیل و میوه های خشک استفاده می شود. دسرها انواع مختلفی دارند و شما می , ...ادامه مطلب

پاسخ کوتاه به این سؤال آن است که طبق گزارش جدید مرکز پژوهش
, ...ادامه مطلب

شاید اغلب این جمله را شنیده باشید که سالمندان آرزو دارند در منزل شخصی خودشان دوران سالمندی خود را بگذرانند. در این مقاله به شما راهکارهایی ارائه می دهیم که بتوانید شرایطی را فراهم آورید تا دوره سالمند, ...ادامه مطلب

اگر مقدمات لازم فراهم شود؛ سالمندان در خانه شخصی خود نیز می‌توانند به راحتی زندگی کنند. شاید هیچ‌کس دوست نداشته باشد درباره این مسئله صحبت کند؛ اما حقیقت نهفته درباره زندگی مشترک با پدر و مادر پیر در , ...ادامه مطلب

خوردن میوه, به‌طور مرتب می‌تواند سلامتی انسان را تقویت کند. اما همهٔ میوه‌ها خواص یکسانی ندارند، بلکه بعضی از آن‌ها دارای فواید منحصربه‌فردی برای سلامتی هستند. در این مقاله با ۲۰ مورد از سالم,‌ ترین, میوه, ...ادامه مطلب

پرستار,ی شغلی پر از چالش است. این موضوع بخصوص در پرستار,ی از سالمند,ان دارای حساسیت‌های ویژه‌تری است. در نتیجه یک پرستار, سالمند, خوب باید دارای مشخصه‌ها و ویژگی,‌هایی باشد که او را برای تصدی این شغل به نحو, ...ادامه مطلب

همان‌طور که افراد مسن‌تر می‌شوند؛ بدن آنها شروع به فرسوده شدن می‌کند. این موضوع شروع تجربه مشکلات سلامتی مختلف است. به همین دلیل سالمندان بیش از هرکسی به مراقبت‌های پزشکی نیاز دارند. در بسیاری از کشورها پرستاری از سالمند یک رشته در شاخه پزشکی است؛ که در نهایت با همین عنوان نیز مشغول به کار می‌شود. این پرستاران بهتری, ...ادامه مطلب

انسولین به بدن ما کمک می‌کند تا گلوکز را به انرژی تبدیل کند. وقتی دچار دیابت هستید، بدن شما در ایجاد یا استفاده از انسولین دچار مشکل شده؛ بنابراین موجب بالا رفتن سطح قند خون می‌شود. افزایش قند خون می‌, ...ادامه مطلب

تغذیه سالم و رعایت یک رژیم غذایی سالم و متعادل می‌تواند ضامن سلامتی بدن ما باشد. برخی از افراد تصور می‌کنند مصرف زیاد یک ماده‌ مغذی مفید سلامت آنها را بیشتر تضمین می‌کند، اما نباید فراموش کرد که افراط, ...ادامه مطلب

انتظارات زندگی، سلامت و هزینه نگهداری از سالمندان در منزل امید به زندگی برای سالمندان برای چندین دهه اخیر بهبود یافته و شواهدی وجود دارذ که سلامت افراد مسن نسبت به گذشته بهتر شده است. بر اساس تحقیقات به عمل آمده با رعایت پاره ای از مسائل و نکات بهداشتی و نگهداری از سالمند قبل از مرحله  پیری و از کار افتادگی می توان با هزینه های کمتری نسبت به درمان در دوران س, ...ادامه مطلب

چرا آلزایمر اتفاق می افتد؟ محققان آلزایمر را تغییرات فیزیکی، آناتومیکی یا آسیب به بخشی از مغز می دانند که روی درک بیمار تاثیر می گذارد. با افزایش سن و یا یک اتفاق مانند سکته مغزی سمت راست نمیتواند به شناسایی اتفاق ها و تطبیق آنها با واقعیت و دریافت اطلاعات جدید بپردازد و سمت چپ همچنان مدل قبلی خود را برای انکار واقعیت حفظ می کند. بنابراین سالمند متوجه تغییرا, ...ادامه مطلب