ویتامین B5 یکی از ویتامینهای مهم خانواده ویتامین B است. یکی از عملکردهای مهم این ویتامین تبدیل مواد مغذی از غذا به انرژی است و این انرژی در واقع همان چیزی است که انتقالدهندههای عصبی را در مغز فعال میکند. پانتوتِنیک اسید برای حفظ سلامت سیستم عصبی و بسیاری از عملکردهای دیگر بدن مهم است. هرآنچه لازم است درباره ویتامین B5 بدانید، در این مقاله خواهید خواند. پانتوتنیک اسید چیست؟ ویتامین B5 که پانتوتنیک اسید هم نامیده میشود، نوعی ویتامین محلول در آب است که در تمام سلولهای زنده بدن یافت میشود. مانند سایر ویتامینهای گروه B، این ماده مغذی ضروری نیز در متابولیسم نقش دارد. ویتامین ب۵ چربیها، هورمونها و کربوهیدراتهای غذاهایی را که میخوریم به انرژیای تبدیل میکند که بدن به روشهای مختلف از آن استفاده میکند. علاوه بر اینکه ویتامین B5 برای ساخت گلبولهای قرمز خون بسیار مهم است، به تولید هورمونهای جنسی و هورمونهای مرتبط با استرس در غدد فوق کلیوی هم کمک میکند. نکته بسیار مهم دیگر این است که این ویتامین با سایر ویتامینهای B هم سازگار است و به بدن کمک می کند برای حمایت از متابولیسم از سایر مواد مغذی مانند ریبوفلاوین (ویتامین B2) و ویتامین B6 استفاده کند. فواید ویتامین B5 مصرف بیشتر منابع B5 در رژیم غذایی و حفظ مقدار موردنیاز بدن باعث میشود در برابر انواع بیماریها و شرایط خاص پزشکی ایمن بمانید. برخی از مهمترین فواید و عملکردهای این ماده مغذی ضروری را در ادامه بررسی میکنیم. ۱. حافظ سلامت قلب و عروق است بدن برای تجزیه کلسترول به پانتوتنیک اسید نیاز دارد. پانتتین مشتقی از پانتوتنیک اسید است که محققان اثرگذاری آن بر عملکرد قلب را در پژوهشهای مختلف بررسی کردهاند. به نظر میرسد, ...ادامه مطلب
گلایسین یکی از انواع اسید آمینه است که بدن برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. برخلاف برخی از آمینواسیدها که فقط با غذاخوردن تولید میشوند، بدن میتواند گلایسین را تولید کند. البته این آمینو اسید بهشکل مکمل هم عرضه میشود. در این مقاله درباره منابع غذایی حاوی گلایسین، فواید و عوارض آن میخوانید. با ما همراه باشید. منابع غذایی گلایسین غذاهای پرپروتئین سرشار از گلایسین هستند. بهترین منابع غذایی گلیسین عبارتاند از: گوشت قرمز (۱٫۵ تا ۲ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ دانهها (۱٫۵ تا ۳٫۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ گوشت بوقلمون (۱٫۸ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ مرغ (۱٫۷۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ بادام زمینی (۱٫۶ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ ماهی سالمون کنسروشده (۱٫۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ گرانولا (۰٫۸ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ کینوا (۰٫۷ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ انواع پنیر سخت (۰٫۶ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ پاستا (۰٫۶ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ سویا (۰٫۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ نان (۰٫۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ بادام (۰٫۶ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ تخممرغ (۰٫۵ گرم در هر ۱۰۰ گرم)؛ لوبیا (۰٫۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم). فواید گلایسین گلایسین اسید آمینهای است که در ترکیب پروتئینهایی خاص مانند کلاژن وجود دارد. کلاژن پروتئین ساختاری موجود در بافتهای همبند است و در این قسمتهای بدن وجود دارد: پوست؛ رباطها؛ ماهیچهها؛ استخوانها؛ غضروفها. گلایسین حدود ۳۳درصد از کلاژن بدن انسان را تشکیل میدهد. ۱. بهبود خلقوخو و حافظه گلایسین تولید سروتونین را تحریک میکند. سروتونین که به هورمون شادیآور معروف است، خلقوخو، حافظه، تفکر و خواب را بهبود میبخشد. طبق آزمایشهایی که روی جوندگان انجام شدهاند، مکمل گلایسین باعث افزایش سروتونین میشود. برخی افراد معتقدند که بهخاطر این اثرات, ...ادامه مطلب
سوماتروپین (Somatropin) نوعی از هورمون رشد انسانیِ مهم برای رشد استخوانها و عضلات است. از آمپول سوما برای افزایش قد در کودکان و بزرگسالانی استفاده میشود که هورمون رشد طبیعی ندارند یا به اختلالات خا, ...ادامه مطلب