دسر یکی از کلمات پرکاربرد در آشپزی و یا به بیانی یکی از خوراکی های خوشمزه محسوب می شود که دنیایی متفاوت از طعم و خاطره انگیزی را در خود جای داده است، دسرها بر اساس ترکیبات و مواد اولیه بکار رفته دارای طعمی ناب و منحصر به فرد می باشند که هر کدام دارای, ...ادامه مطلب
هلی کتنی یک دسر مازندرانی با طعمی ناب و منحصر به فرد می باشد که توانسته به واسطه ی همین طعم متفاوت محبوب واقع شود؛ در این مطلب آشپزی طرز تهیه هلی کتنی را آموزش داده ایم. هلی کتنی یکی از میان وعده های , ...ادامه مطلب
شاید شما هم از آن دسته کسانی هستید که پیشغذا و غذای اصلی را به هوای رسیدن به مرحلهٔ جذاب و نهاییِ دسر میل میکنند. حق هم دارید. دنیای متنوع دسرها با آن همه کیک، شیرینی، کِرِم، ژله و …، یکی از دوستدا, ...ادامه مطلب
مرضیه نوروزیان ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۰ تهمینه میلانی کارگردان معروف و سرشناس در پی انتشار عکسی سوژ, ...ادامه مطلب
چند نفر از شما به تغییر شغلتان فکر , ...ادامه مطلب
آفوگاتو, یک نوشیدنی سرد ایتالیایی, بسیار خوشمزه, می باشد، که معمولا به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گیرد، که از ترکیب ژلاتویوانیلی یا بستنی با یک شات اسپرسو بدست می آید. در ادامه می توانید با طرز تهیه, , ...ادامه مطلب
برای تزیین ژله خصوصاً ژله های مجلسی، مواد و خوراکی های زیادی به کار گرفته می شود. ژله ها از دسرهای خوشمزه و عالی هستند که با انواع میوها تهیه و تزیین می شوند. تزیین ژله با پاستیل نیز یکی از روش های عالی برای تزیین ژله می باشد. ۲۵ روش عالی تزیین ژله با پاستیل عده ای برای تهیه ژله میوه های قرمز مانند توت فرنگی ، انار و … را ترجیج می دهند. عده ای نیز علاقه به , ...ادامه مطلب
یکی از دستورالعمل های ساده برای تهیه دسر، طرز تهیه دسر قهوه پرطرفدار است. این نوع دسر معمولا در مهمانی های کاری و رسمی تهیه می شود و بسیار مورد استقبال قرار می گیرد. این دسر یک دسر تلخ نیست. البته شما می توانید به جای قهوه از نسکافه استفاده کنید. دسرها بیشتر از اینکه جنبه خوراکی داشته باشند، جنبه تزیینی دارند. به همین خاطر حتما باید در سر میزهای رسمی یا مجلل وجود داشته باشند. دسر توت فرنگی، دسر موز، دسر هلو و انواع دسرهای میوه ای جزء دسرهای خوشمزه مجلسی محسوب می شوند. آن چه برای دسرها بیش از حد لازم و ضروریست، تزیین زیبای دسر است. دسرها به عنوان قسمت پایانی پذیرایی سرو می شوند. اغلب دسرها بافتی نرم دارند و شیرین هستند. از جمله تفریحات کودکان در مهمانی ها خوردن دسرها می باشد. در طرز تهیه دسر قهوه با ما همراهی بفرمایید. مواد لازم نسکافه: ۲ قاشق سوپ خوری شکر: سه چهارم پیمانه آب: یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین: یک قاشق سوپ خوری خامه شیرین شده: یک پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد طرز تهیه دسر قهوه ابتدا تخم مرغ ها را داخل ظرف بشکنید. به مدت طولاتی شروع به هم زدن کنید تا به رنگ کرم روشن در آید. برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید. هم زدن طولانی تخم مرغ سبب می شود حجم تخم مرغ دو برابر شود. در مرحله دوم شکر را آرام آرام به آن اضافه کنید. پودر ژلاتین را با آب مخلوط کنید. آن گاه آن را بر ر, ...ادامه مطلب
برترین اخبار امروز سرویس فرهنگی در دسترس مخاطبان قرار گرفته است., ...ادامه مطلب
این روزها سریال های تلویزیونی متعدد حتی بسیار بیشتر از فیلم های سینمایی طرفدار دارند به همین دلیل این برهه زمانی را بدون شک باید عصر طلایی تلویزیون نامید. در این میان سریال های تلویزیونی به دلیل نداشتن محدودیت زمانی و داستان های دنباله دار خود می توانند ماجراهایی را با جزییات و زیبایی بیشتری در مدت زمان قابل توجهی به تصویر بکشند و با پایان دادن به هر اپیزود یا فصل در نقطه ای حساس، تماشاگر را برای تماشای اپیزود بعدی تا هفته آینده معلق نگه دارند. امروزه سریال های متفاوت و متعددی ساخته می شود که اگر چه بسیاری داستان هایی تکراری و کلیشه ای دارند اما گاهاً دیده می شود که یک سریال به دلیلی مانند پرداختن به یک موضوع حساس یا بالا بودن سطح خشونت یا هر دلیل دیگری جنجال آفرین می شود. اگر چه برخی از این سریال ها در همان ابتدا از ادامه پخش منصرف می شوند اما برخی دیگر حتی برای چند فصل متوالی ادامه پیدا می کنند. در ادامه می خواهیم شما را با ۹ سریال تلویزیونی بحث برانگیز و جنجالی تمام دوران آشنا کنیم. ۹- باک وایلد سریال ریالیتی شو «باک وایلد» (Buckwild ) داستان گروهی نوجوان اهل ویرجینیای ..., ...ادامه مطلب
بانو نیوز - جواد نوروزبیگی گفت: بخشی از فیلمبرداری فیلم کمال تبریزی در ترکیه خواهد بود و تاکنون حدود 70 درصد فیلمبرداری پیش رفته است. باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: جواد نوروزبیگی تهیه کننده سینما درباره آخرین وضعیت ساخت «خودسر» گفت: کماکان در حال فیلمبرداری هستیم و حدود هفتاد درصد از آن پیش رفته است. او افزود: تا حدود یک هفته آینده در تهران فیلمبرداری داریم. پس از آن برای ده روز فیلمبرداری به ترکیه خواهیم رفت. او درخصوص کارهای فنی این فیلم بیان کرد: همزمان با فیلمبرداری کارهای فنی پیش می رود و فکر می کنم نسخه نهایی آن تا آخر سال آماده شود. «خودسر» را کمال تبریزی کارگردانی می کند و جواد نوروزبیگی تهیه کننده آن است. حامد بهداد، آزاده صمدی، ویشکا آسایش، رضا ناجی، محمد بحرانی، سیاوش چراغی پور، مرتضی زارع، بهزاد قدیانلو و فرهان معین زاده بازیگران این اثر هستند. «خودسر» داستان زندگی شخصی به نام «قدرت» است که سودای رسیدن به قدرت را دارد. , ...ادامه مطلب
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : طبق ادعای "دیلی میل"، این تاجر چینی بیش از چندین سال اقدام به جمع آوری این سکه ها کرده است تا در نهایت هنگام خرید یک اتومبیل جدید از شر آنان خلاص شود. گفته می شود که علاوه بر کارکنان این تاجر چینی، نمایندگی فروش BMW نیز برای ساعت ها مشغول شمارش سکه ها بوده اند تا مشکلی در تنظیم قرارداد وجود نداشته باشد. برای مشاهده دیگر ویدیوهای خبری و جذاب، از سرویس « انتخاب TV » بازدید کنید, ...ادامه مطلب
آوای ایرانیان: حضور مهناز افشار بر صحنه فراخی مانند صحنه تالار وحدت در نمایش «الیور توئیست»، برای او و مخاطب تجربه متفاوتی را رقم می زند. این بازیگر که بیشتر او را با نقش های سینمایی اش می شناسیم، در این نمایش موزیکال در نقش نانسی ظاهر می شود. با او درباره این تئاتر و نسبتش با تجربه های پیشین افشار گپ وگفت کردیم. «الیور توئیست» چه گیرایی ای برای شما دارد؟ تا چه حد الیور توئیست می تواند در زمانه ما حرفی برای گفتن داشته باشد؟ ماجرای پسربچه ای یتیم و از طبقه فرودست در تقابل با دزدان و دلالان عصر خودش؟ قطعا گیرایی زیادی دارد. این متن آشنا بارها به تصویر کشیده شده؛ چه به شکل فیلم و چه تئاتر. به همین دلیل اکثرا با الیور توئیست آشنا هستیم. در این اجرا و این ساختار، فضیلت متن، قربانی شدن آدم هاست در هر جایگاهی که هستند و در نهایت امیدی است برای آیندگان. تئاتر موزیکال در جامعه ما چه جایگاهی می تواند داشته باشد؟ با توجه به اینکه خاستگاه این نوع تئاتر به غرب برمی گردد، آیا این ژانر در ایران اقبالی خواهد داشت و پس از الیور توئیست ادامه خواهد داشت؟ تئاتر موزیکال نیاز جامعه ماست، برای ..., ...ادامه مطلب
حامد بهداد تازه ترین پست اینستاگرام خود را به تصویری از گریم خود در فیلم خودسر اختصاص داد., ...ادامه مطلب
مواد لازم مقدار ژلاتین (بدون طعم و مزه) ۴ قاشق چایخوری شیر کم چرب (۱%) ۲ و یک چهارم پیمانه شکر ۶ قاشق سوپخوری ماست یونانی (کم چرب یا بدون چربی) ۱۸۰ میلی لیتر وانیل یک قاشق چایخوری انبه تازه یا کنسروی (خرد شده) یک پیمانه (حدود ۲۴۰ گرم) آب لیمو شیرازی یک قاشق چایخوری برش لیمو سنگی در صورت تمایل طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله انبه : برای تهیه دسر خوشمزه پاناکوتا ۳ قاشق چایخوری ژلاتین را روی ۳ قاشق سوپخوری آب سرد در ظرف مناسبی ریخته و به مدت ۵ دقیقه کنار بگذارید تا آب جذب شده و ژلاتین نرم شود. یک دوم پیمانه شیر و ۴ قاشق سوپخوری شکر را در شیرجوش کارال روی حرارت متوسط قرار داده و هم بزنید تا شکر حل شود و شیر بخار کند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و ژلاتین نرم شده را اضافه نموده و مخلوط کنید تا ژلاتین حل شود. اجازه دهید کمی خنک شود، یک و سه چهارم پیمانه شیر باقی مانده، ماست و وانیل را اضافه و مخلوط کنید. یک چهارم پیمانه از این مخلوط را در ۶ لیوان سرو (به حجم ۱۸۰ میلی لیتر) بریزید. مخلوط ماست باقی مانده را در مجاورت دمای محیط قرار دهید. لیوان ها را حدود ۴۵ دقیقه در ..., ...ادامه مطلب