آموزش تهیه دو نوع دسر با لیمو ترش | فیلم

مواد لازم برای تهیه دسر با لیمو ترش : تخم مرغ لیمو ترش شکر آرد شکر طرز تهیه دسر با لیمو ترش : داخل لیمو ترش های نسبتا بزرگ را خالی کنید زرده تخم مرغ، آرد ، شکر و آب لیمو را با هم مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید و هم بزنید تا کمی سفت شود سفیده تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده . با همزن بزنید و کف کند سپس آن را با میکس زرده تخم مرغ مخلوط کنید و داخل تخم مرغ ها بریزید و به مدت ۱۲ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه در فر بگذارید در نهایت کمی پوست لیمو روی آن رنده کنید مواد لازم برای تهیه دسر ۲: لیمو شیر عسلی تخم مرغ رنده پوست لیمو پودر کیک ( کراکر خرد شده ) شکلات تلخ طرز تهیه : آب لیمو ها را در یک ظرف بگبرید زرده تخم مرغ ها را با شیر عسلی ، آبلیمو و رنده پوست لیمو مخلوط کنید و روی کیک آماده شده ( یا بیسکوئیت کراکر خرد شده ) بربزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار داده سپس ۱ ساعت در فریزر بگذارید دسر را به شکل مثلثی برش زده و چوب بستنی ها را در هر برش بزنید و قسمتی از آن را آغشته به شکلات مایع کنید مرکز اخبار فیلم ایران اسلامی...