همه چیز درباره ساخت باغ هیدروپونیک

عاشق گل و گیاه هستید اما فضایی برای کاشت آنها ندارید، اگر می‌خواهید سبزیجات و گیاهان را بکارید اما هیچ خاکی وارد خانه‌تان نشود، این مطلب مخصوص شماست. گل فروشی بنیس فلاور که مجموعه‌ای باسابقه و متخصص و دارای گل فروشی آنلاین و حضوری است، در این مطلب برایتان از شیوه‌ای آسان و راحت برای داشتن باغچه در خانه می‌گوید. باغ‌هایی که به خاک نیازی ندارند و می‌توان آنها را در هر جایی از خانه، محل کار و یا گلخانه‌ها احداث کرد.

باغ هیدروپونیک چیست؟

پیش از آنکه بخواهیم درباره چگونه ساختن و نکات مهم باغ‌های هیدروپونیک صحبت کنیم، گل فروشی بنیس فلاور برایمان از ایده‌ی ساخت این باغ‌ها گفت. اگر بخواهیم خیلی ساده بگوییم، باغ یا کشت هیدروپونیک درواقع شیوه‌ای از کشت گیاه است که در آن به جای خاک، از آب و مواد مغذی محلول در آن استفاده می‌شود.

سابقه این نوع کشت، به صدها سال پیش از میلاد مسیح می‌رسد. زمانی که مردم بابل با قرار دادن گیاهان در آب، آنها را پرورش دادند. پس از آن در کتیبه‌های کهن دیگری نیز، نقش گیاهانی به چشم می‌خورد که در آب ریشه دوانده بودند و بزرگ می‌شدند.

چینی‌ها و مصری‌ها نیز از دیگر مللی هستند که از گذشته، کشت هیدروپونیک را انجام می‌دادند. پس از دوران کهن، تا سال‌ها، ایده کشت هیدروپونیک بیشتر در آزمایشگاه‌ها دنبال شد. تا اینکه جهان تغییراتی کرد.

تولید غذا و باغ هیدروپونیک

با افزایش روز افزون جمعیت، غذای بیشتری نیاز بود. درنتیجه زمین‌های بیشتری باید زیر کشت می‌رفت. اما نه آنقدر زمین وجود داشت و نه آنقدر خاک غنی که بتواند غذای کافی و باکیفیت تولید کند. در اینجا بود که دوباره ایده ساخت باغ‌های هیدروپونیک جان گرفت. مثلا در دهه 1940، ارتش آمریکا، سبزی و صیفی‌جات مورد نیاز سربازانش را در یک جزیره غیرحاصلخیز، وسط اقیانوس آرام، به صورت هیدروپونیک پرورش داد.

این ایده آنقدر موفق بود که بعدها آمریکا برای کشورهای دیگر هم این باغ‌ها را ساخت. بنیس فلاور در اینجا برایمان می‌گوید؛ اگرچه پلاستیک ضررهای بسیاری برای محیط زیست دارد اما کشف و ساخت آن توانست به توسعه باغ‌های هیدروپونیک و ابزارهای مرتبط به آن کمک کند.

تا جایی که در حوالی سال 1990 میلادی، این شیوه کشت شناخته شده بود و بسیاری از مردم، داشتند برای ساختن باغ‌های هیدروپونیک تلاش می‌کردند.

آیا باغ هیدروپونیک، باغ واقعی است؟

اگر ابزار ساخت این باغ‌ها را ببینید، شاید فکر کنید که همه چیز یک شوخی است و هیچ وقت قرار نیست باغی در کار باشد. اما این طور نیست. باغ‌های هیدروپونیک سال‌هاست که توانسته‌اند به صورت یک محصول با کارایی بالا به خانه‌ها بروند و خیلی‌ها را خوشحال کنند. در جهان مردم بسیاری هستند که با وجود این باغ‌ها دیگر برای خرید سبزیجات از خانه خارج نمی‌شوند. ضمنا خیلی‌ها توانسته‌اند گل‌های زینتی را هم با این روش تولید کنند و با آن انواع دسته گل زیبا را بسازند. در این روش، گیاه به جای آنکه مواد مغذی را از خاک بگیرد، آن‌را به طریق دیگر دریافت می‌کند و محصولاتی باکیفیت و تازه تولید می‌شود.

مزایای باغ هیدروپونیک

علاوه بر کمک به حفظ خاک و زمین و رفع مشکلات موجود در کشاورزی، باغ‌های هیدروپونیک مزایای دیگری هم دارند که در ادامه بنیس فلاور از آنها برایمان گفته است.

• کاهش مصرف آب

  شاید برایتان عجیب باشد که چگونه باغی که در آب رشد می‌کند، می‌تواند باعث صرفه جویی در مصرف آب شود. اما این موضوع از عجایب این باغ‌هاست و می‌توان با کمک آن به مناطقی که گرفتار خشکسالی هستند و خاک فقیری هم دارند کمک کرد. این باغ‌ها مصرف آب پنهان را نیز کاهش می‌دهند و می‌توانند از هدر رفتن آن جلوگیری کنند.

• افزایش محصولات

  باغ‌های هیدروپونیک، می‌توانند چند برابر باغ‌های معمولی محصول بدهند. این موضوع کمک می‌کنند تا کشورهایی که نیاز به تولید مواد غذایی بیشتری دارند و یا می‌خواهند با وجود محدودیت فضا، تولیدات کشاورزی داشته باشند، بتوانند محصولات با کیفیت را به اندازه کافی تولید کنند.

• استفاده از فضاهای بدون استفاده

  باغ‌های هیدروپونیک به فضای زیادی برای تولید محصول نیاز ندارند. در نتیجه می‌توان از فضاهای کوچک در خانه‌ها، اداره‌ها، سازمان‌ها و… برای پرورش گیاهان خوراکی و تزیینی استفاده کرد. علاوه بر این چون در این کشت از خاک خبری نیست، لازم نیست نگران حشرات، جمع شدن پشه‌ها و یا بوی کود باشید. تمام این ویژگی‌ها باغ‌های هیدروپونیک را خاص و جذاب کرده است.

در این مطلب گل فروشی بنیس فلاور درباره باغ‌های هیدروپونیک برایمان گفت. یاغ‌هایی که زیبا، پرفایده و بسیار ارزشمندند و داشتن اطلاعات کافی درباره آنها، می‌تواند باعث تغییر شیوه زندگی و نگاه‌مان به طبیعت شود. گل فروشی بنیس فلاور علاوه بر داشتن دانش‌های تخصصی، از ارائه کننده‌های انواع سبد گل، تاج گل، رز جاودان و گیاهان آپارتمانی است. اگر شما هم دوست دارید از یک گل فروشی حرفه‌ای و با سلیقه گل و گلدان بخرید، هم اکنون وارد سایت بنیس فلاور به آدرس Benisflower.com شوید و به صورت آنلاین در دنیای گل و گیاه گشت و گذار کنید.